Descripción
Tabla con base de cartoncillo, con 200 gr de queso curado
Tabla de Quesos CURADOS
S/ 59.90
Queso Manchego Oveja – CURADO: periodo de maduración de 6 meses. Elaborado con leche de oveja con un proceso de pasta prensada.
Queso Tres Leches – CURADO: periodo de maduración de 6 meses. Es un queso de pasta prensada, masa compacta, pero no cerrada, con pequeñas oquedades por todo el corte y de coloración amarillo pajizo sobre un fondo marfil debido a la mezcla de las tres leches.
Queso San Berrio: Este queso está elaborado con leche cruda de oveja. Se trata de un queso con pasta amarillenta y sabor rotundo e intenso característico de la leche de oveja y de su larga maduración.
