Las lentejas son un alimento de muchos beneficios, tienen alto contenido en hierro, y ayuda a prevenir la anemia. Sus altas dosis de zinc ayudan a mantener la presión arterial en niveles normales y saludables.
Cada país tiene sus propias costumbres, Perú es una nación con una cocina deliciosa reconocida a nivel mundial. Pero ¿a que se debe la tradición de comer lentejas los lunes?
Esta es una tradición que viene desde españa, a diferencia de lo que muchos creen, este es un ritual de abundancia alimenticia y no tanto económica, comemos las lentejas el día lunes para que no falten los alimentos el resto de la semana.
¿Ya sabias esto? ¿sueles comer lentejas los lunes o algún día de la semana?
Si quieres probar unas lentejas deliciosas puedes visitar nuestro restaurante los lunes a partir de las 12pm y empezar la semana con mucho#SaborSelecto ?