Tabla de 100gr de jamón con base de cartoncillo.
Tabla de Jamón de Teruel D.O.P
S/ 55.90
Jamón de Teruel D.O.P.: su periodo de curación es de 24 meses.
Es un jamón exclusivo que ha alcanzado gran prestigio en el mercado gracias a su suave sabor bajo en sal y textura.
Las razas de los cerdos admitidas por la D.O.P. son cruce entre las razas Landrace, Large White y Duroc, las cuales permiten obtener perniles de calidad dietética con bajos niveles de colesterol.
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