Descripción
Marca más comercializada, tanto en la categoría Virgen Extra como Virgen. El 90% de la aceituna predominante en este aceite es de variedad picual mezclada con un 10% de otras variedades autóctonas y locales de la zona.
Perfil sensorial:
Color verde con matices dorados. Olor frutado suave que recuerda a aceituna verde y madura. Sabor amargo y picante ligeros.
