Pata Jamón de Teruel Duroc
S/ 2,690.90
Jamón de Teruel D.O.P.: su periodo de curación es de 24 meses.
Es un jamón exclusivo que ha alcanzado gran prestigio en el mercado gracias a su suave sabor bajo en sal y textura. Las razas de cerdos admitidas por D.O.P. son cruce entre razas large white, landrace y duroc que permiten obtener perniles de calidad dietética con bajos niveles de colesterol.
Recuerda consultar la disponibilidad del servicio de corte.
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