Descripción
Es una variedad de grano corto y posee un color perlado. El arroz Bomba multiplica más de dos veces su tamaño al cocer.
Es un placer para los paladares más exigentes.
Nuestra recomendación, que nunca falte en la cocina, es un éxito seguro para elaborar cualquier plato típico de la zona mediterránea.